El pasado viernes 18 de Diciembre, se celebró en Guadarrama el 4º Concurso de Postres Navideños organizado por Guadarrama Gastronómica. Al igual que hace un año, decidí participar y tuve la suerte de conocer a nueva gente con quién compartir la experiencia de la repostería, y sobre todo aprender de ellos.
La propuesta que os traigo hoy, es el postre que presenté y con el cual obtuve el galardón de primer premio. Este postre es la combinación de los 3 últimos postres de turrón colgados en el blog durante estos 3 últimos días (Brownie de Turrón, Flan de Turrón y Mousse de Turrón), más una mousse de turrón. Esta combinación da nombre al postre ganador: TURRÓN EN TEXTURAS.
Un postre en el que el Turrón blando adopta 3 formatos: Bizcocho, flan y mousse. Tres texturas que al comerlas en un sólo bocado os hará revivir un montón de sensaciones en vuestro paladar.
Os recomiendo que lo hagáis ...!! No os defraudará...!! ;-)
!!! OS DESEO A TODOS UNA FELIZ NAVIDAD....!!!
Ya me contaréis vuestra experiencia en el blog...! ;-)