viernes, agosto 07, 2015 by cocinandoenguadarrama
Todos los veranos, tenemos la gran suerte de que mi suegro nos trae a casa una gran variedad de productos recolectados de su huerto: calabacines, cebollas, tomates, ciruelas, ....
Gracias a él, nuestra cocina se llena de color, olor y sabor auténtico. Productos que saben a Gloria...!!
Uno de estos productos, es una ciruela Claudia Reina Verde que está de vicio...!! Y es tal la cantidad que nos trae a casa, que siempre hago mermelada casera para que toda la familia pueda catar tan suculento manjar.
Podemos hacer mermeladas caseras con casi cualquier fruta, pero en honor a la verdad, unas frutas
funcionan mejor que otras y con ellas se consiguen mermeladas de gran
sabor e impecable textura.
Este es el caso, sin duda, de la ciruela
Claudia Reina Verde, una variedad de ciruela muy apreciada y especial
cuyo nombre se remonta a la Francia del s.XVI en honor a la joven reina
Claudia de Francia. Su inigualable aroma y dulzor la hacen no sólo única
entre todas las variedades de ciruelas, sino ideal para la elaboración
de mermeladas.
Con esta maravillosa variedad de ciruelas dulces de gran sabor
conseguiréis elaborar en unos pocos minutos un tarro de la mejor
mermelada de ciruelas que puede probarse. Sólo necesitaréis haceros con
unas cuantas de estas preciadas ciruelas, un poco de azúcar y un poco de tiempo para hacerlas. Así de fácil...!!
No hace falta mucho para disfrutar de una deliciosa mermelada casera. Las cosas hechas por uno
mismo en casa, saben mucho mejor..!!
Espero que os animéis a hacerlo y que os guste....!!
Ya me contaréis vuestra experiencia en el blog...! ;-)
