El pasado 24 de Abril tuve la oportunidad de asistir al Salón Gourmet en Madrid, allí pude comprobar la gran variedad de productos y novedades gastronómicas de cada una de las provincias españolas.
Entre los productores que tuve la suerte de conocer, estaba azafranes manchegos (KARKOM) , una empresa familiar manchega que se dedica a la producción y comercialización del azafrán desde 1850 y que ha innovado con su producto, elaborando Licor, Ginebra, mermelada y sal de Azafrán.
Allí se me ocurrió la idea de elaborar un Pan de Azafrán y les comenté que así lo haría.
Hoy os muestro su fácil elaboración, y con la cual podréis hacer un Pan diferente lleno de sabor, color y aroma que os sorprenderá gratamente.
Espero que te animéis a hacerlo y si te guste el resultado, comparte esta receta con tus amigos y familiares ...!!
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Entre los productores que tuve la suerte de conocer, estaba azafranes manchegos (KARKOM) , una empresa familiar manchega que se dedica a la producción y comercialización del azafrán desde 1850 y que ha innovado con su producto, elaborando Licor, Ginebra, mermelada y sal de Azafrán.
Allí se me ocurrió la idea de elaborar un Pan de Azafrán y les comenté que así lo haría.
Hoy os muestro su fácil elaboración, y con la cual podréis hacer un Pan diferente lleno de sabor, color y aroma que os sorprenderá gratamente.
Espero que te animéis a hacerlo y si te guste el resultado, comparte esta receta con tus amigos y familiares ...!!
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