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miércoles, 7 de junio de 2017


Much@s de vosotr@s me habéis pedido que hiciera alguna receta sin gluten, y claro, no os podía fallar ;-)

Pues dicho y hecho, hoy os traigo una receta cuyo protagonista estrella es  a la Harina de Maíz. Esta harina no contiene gluten y con ella, os propongo hacer unas ricas Empanadillas de maíz al horno. 

Y el relleno ???  Pues aquí os dejo elegir el que más os guste a cada uno, pero por si no sabéis cual hacer, os propongo un relleno de carne picada de ternera con tomate y huevo duro.


Espero que os animéis a hacerla y si os gusta, compartirla entre vuestros amigos y familiares...!! 

Ya me contaréis vuestra experiencia en el blog...!! ;-)


jueves, 25 de febrero de 2016


La receta que os propongo hoy es muy sencilla y rápida de hacer, y podéis hacerla con vuestros pequeños: Muffins de Patatas y Atún con crema de Cúrcuma.

Para ello, utilizaremos Patatas Almendra o "Mandelpotatisen". Las mismas que usamos para la última receta del blog: Asado de la huerta al horno. Aunque podréis utilizar cualquier otro tipo de patata. ;-)

Esta receta también es apta para celiacos, pues utiliza harina de maíz.

Espero que os animéis a hacerlo y que os guste....!!

Ya me contaréis vuestra experiencia en el blog...! ;-)